為了下禮拜的年夜飯 我幾乎想到就胃痛
其實我公婆沒有給我太大的壓力 而且我公公常會稱讚我煮的東西
這兩年的年夜飯都是我煮的 可惜都有美中不足的地方
我沒有很會煮 只是比較有膽子煮 所以常常煮的東西有一種很歪掉的感覺
第一年是太白粉加太多的炒牛肉以及很辣很嗆的胡椒雞 第二年是沒有熟的椒鹽蝦
當然被我媽知道了免不了被念了一頓 我媽太會煮了 這種大日子失手太不應該
哈哈...被大廚刮我甘願 誰叫我媽這麼會煮 要拿她當標準太困難了
一般會煮的媽媽很容易養出不會煮的女兒 因為茶來伸手飯來張口幹嘛要自己動手
現在知道了有個很會煮的媽媽就成功了一半 至少從小耳濡目染不會煮也說一口好菜
離題了 為了下星期的年夜飯我上網爬文 列了滿滿一張A4的菜單 再細列食材與時間
為什麼還要上網找食譜? 因為我媽的菜用看的用說的我根本記不住 有食譜我比較踏實
第一年去我婆婆那煮時就發現很痛苦 器具都不齊連刀子都要磨 搞得手忙腳亂
第二年在自己家煮順手多了 還可以請我老媽當槍手幫我幾道菜
今年因為我公公跟楊小弟想喝酒 一定要在我公婆家煮 不然我婆婆會用要開車阻擋他們喝酒
這下好了 沒有槍手器具又不齊 我的前製作業一定要作足
昨天晚上搞定卡滋之後 我把明列的A4紙遞給楊先生 讓他看看這樣的菜單行不行
楊先生看了不到一分鐘就還我 說我決定就好 但是他說裡面的粉蒸排骨他不吃 因為他覺得粉蒸很難吃
................................收到以上的反應 我的理智線這時候斷了...........................
我很不爽、極度不爽的說 我辛辛苦苦列的東西你到底有沒有用心看? 什麼叫做不吃?
口口聲聲說不挑食結果一堆東西都不吃 每次煮的東西如果沒有單餐吃完什麼時候會再去冰箱碰?
我們家就只有我們兩個人 我煮的東西你不吃是我自己吃嗎? 那你自己去煮好了
廚房所有的器具都有 冰箱食材也有 你除了泡麵跟康寶濃湯還會煮什麼?蛋你煎得出來嗎?
周末煮的咖哩有碰過嗎?連要給你帶便當你都不要 卡滋的食物泥給你做你做的出來嗎?
我說了很多 細節記不得了 不過我沒有大吼大叫是用很冷的語氣說 頓時楊先生沒說話 默默的把紙拿回去看
我也不管他就去洗澡睡覺了
我婆婆因為不太會煮 所以能變出來的菜色有限 每種項目吃的東西都只有幾樣
像我公公不愛洋蔥我婆婆就不煮 當然小孩就不會吃到洋蔥
我一直都覺得楊先生碰過的食物太少 碰到沒有吃過的東西會有種假設的味道 如果跟想像的味道不同就不吃
真的有夠難伺候 想想煮的人的辛苦 給煮的人多點鼓勵跟支持 別再那邊機機歪歪
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