上次我哥不用發餅 喜餅這件事情都不用傷腦筋
不過我們還是有開開心心的去試吃喜餅
這次換我們要決定喜餅的種類以及數量 這真是一大難題
就老爸老媽的說法 要是只是要讓人家沾喜氣 可以不用告知不用寄帖子 事後再拿餅給人家吃就好了
老媽當時的想法是不打算邀請客的人就送大餅 西式喜餅給婚宴的客人
之前我自己很想用米當作喜餅 但是老爸覺得標新立異 直接否決...
(其實我老爸才是超級傳統的老人家)
所以針對於用途的考量 就要有西式餅乾與中式大餅兩種形式的喜餅了
選了一天晚上又去快快樂樂的試吃喜餅囉
桃園的喜餅都是開在同一條路上 可以同一個時間一起試吃好幾家 相當方便
我們先挑選了幾家有吃過或是評價不錯的、大眾化的 (像是那種高帽子太貴...考慮不起)
其中依莎XX、黃X與裕倉X都是同一個老闆開的 只是形式不一樣
黃X比較偏中式 裕倉X則是日式 雖然日式的最近收到的頻率很高
但是我們都覺得黃X太中式 裕倉X完全沒有味道 直接刪除
所以我們推選的對象為禮X、依莎XX、金X、郭X益四家
【禮X】
後頭的母公司是做巧克力的 他們家的喜餅都比較偏甜
之前因為有遠親在裡面可以有優惠 所以老哥的喜餅當時就是決定這家
以前的款式比較多 最近桃園門市做了裝修之後 一大半的面積都是陳列彌月禮盒
相對的喜餅的形式就沒有很多
不過不知道是我們年紀大了還是它真的加重口味 真的好甜><
我們試吃之後忍不住一直灌茶 灌的滿肚子都是水
而且即使是有人脈做打折 一旦餅的數量超過100就一樣的 沒有比較吃香
【依莎XX】
除了華麗之外就是華麗 這家大家的印象就是..包裝很多
都覺得定這家好像容易至造出一大堆包材垃圾
以上是題外話了
這家的餅相較於禮X就比較適中 口感上也不錯 很合老媽的口味
我們是覺得有點偏淡 不過可以接受
但是比較一下會發現同樣一盒 視覺上她的餅量看起來比較少
招牌大餅拿回去給楊爸爸吃評價很高 贏過所有的大餅
原本以為價格比較高 其實同等級的差不多每盒多個10元 贈送的東西也比較齊全
相同的是100盒以上就統一優惠價了
【金X】
這一家主打的是蜂蜜蛋糕 (也因為這樣我們就沒有挑一之X)
吸引人的超級可愛的彌月禮盒 還是有喜餅可以挑選
它的喜餅的組成則為蛋糕跟西式點心為主 外盒也比較可愛 看起來小巧精緻
挑選方式也不一樣 它們是用"層"組合成不同的款式 通常一盒喜餅有6種內容可以挑選搭配
我們看中的那款第一層是它們當家的蜂蜜蛋糕 第二層則是千層蛋糕還有小糕點 第三層為杏仁棒
當然也可以換成大餅 需要加價
這家因為是蛋糕 價位上比較偏高 約比一般喜餅多個50-60元 而且現場沒有試吃
是填寫資料之後會提供一組試吃給顧客帶回家 不過我一樣也沒吃到 都進老爸肚子裡了
而且老爸不知道吃到什麼東西 居然說是辣的 直接否決這一家
我們都沒有吃到 所以都不曉得老爸說的"辣喜餅"是啥 所以死無對證囉
【郭X益】
這家有手工跟一般喜餅兩種選擇 當然基於價錢考量 我們直接挑選一般的
當年楊大妹就是定這家的中式喜餅 一份12兩大餅+六塊小餅也是讓大家吃得很辛苦
也是少數還有做全大餅的喜餅店了
試吃的口感是 餅乾比較硬比較乾 但是老媽覺得這樣咬起來比較香
甜度其實跟伊莎XX差不多 配茶其實剛剛好
重要的是~一樣的價錢看起來餅量好豐富 餅乾款式很多 而且只要盒數多價錢都可以談
中式餅的部分每家都有提供 由於我們家不太愛中式餅 所以都讓楊先生拿回去給家裡人吃
我們收到的訊息是~楊爸覺得依莎XX的招牌大餅他最愛
不過~~~後來因為老媽發餅的方式改變了 變成大餅不會併到西式喜餅禮頭 而是額外一盒
最後老媽自己決定了要訂宜蘭奕X軒的招牌大餅...(真的是來亂的)
至於西式喜餅的選擇 經過多方比較與評估之後 變成依莎XX與郭X益的決選
(而且依莎XX的小姐有夠積極...每個禮拜都在問我們決定得如何)
最後放入贈品廝殺大戰以及價格優惠的誘因 最後出線的是~郭X益!!!!!
剩下的就是老爸老媽這邊趕快清算喜餅數量 要去下單囉
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